?

Log in

Previous Entry

Конфеты из фиников

Маленькие кулинарные радости...

2012-07-13 19.27.12

Основной ингредиент - финики, примерно 500 гр.
Финики измельчаются, дополняются лимонным соком и лимонной цедрой (половина лимона или меньше).
Из финиковой массы лепятся шарики (чем меньше - тем вкуснее), внутрь которых вкладывается цельный фундук.
Далее шарики обваливаются в молотом шоколаде (лучше горький) или в кокосовой стружке (молотом кешью). И все :)

2012-07-13 18.33.28

2012-07-13 18.47.26

2012-07-13 18.49.12

2012-07-13 18.53.34

2012-07-13 19.00.24

2012-07-13 19.30.32

2012-07-13 19.42.13


Comments

( 6 comments — Leave a comment )
natkayellow
Jul. 14th, 2012 10:55 pm (UTC)
мммм ням-ням, я пожалуй лентяйка, но респект, что ты это затеяла и осуществила;)
alinka_padawan
Jul. 15th, 2012 06:49 am (UTC)
ну, это оказалось не сложнее яичницы) а финики к тому же чертовски полезные
marina_maers
Jul. 15th, 2012 09:40 am (UTC)
Какая это, наверное, ВКУСНОТИЩЩЩЩА! Но мороки... )))
alinka_padawan
Jul. 15th, 2012 09:56 am (UTC)
вкусно, но я бы не сказала, что сложно, их же не печь не надо, ничего
финики только купить без косточек
alinka_padawan
Jul. 15th, 2012 09:57 am (UTC)
почти не отличаются от купленных в дубаи, я уже тогда подозревала. что их несложно делать
alinka_padawan
Jul. 15th, 2012 03:49 pm (UTC)
* ни печь
( 6 comments — Leave a comment )